"Каша - сила наша!"- кулинарно - познавательный час.

Генеральная ассамблея ООН единогласно приняла резолюцию, инициированную Индией, Бангладеш, Кенией, Непалом, Нигерией, Россией и Сенегалом, и объявила 2023 год Международным годом проса.
Задача года — повысить уровень осведомленности людей о производстве проса, его пользе для здоровья и пригодности этой культуры для выращивания в меняющихся климатических условиях.

25 мая детская библиотека тоже отметила Год проса в России, провела мероприятие в клубе «Библио-кафе»: «Каша – сила наша!»- кулинарно- познавательный час. Ребята познакомились с частью традиционной русской кухни и оценили ее. Речь идет о каше, которая давала силу русскому человеку испокон веков, являлась источником самых нужных для организма минералов и витаминов, была несложна в приготовлении и доступна каждому.

Ох, и наварили мы с ребятами каши, аромат от которой распространился по всему центру культуры! Оценив вкусовые качества пшенной каши, ребята посмотрели познавательные видео о пользе пшена; узнали, что каша появилась более тысячи лет назад.
На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место в питании народа, являлась одним из основных блюд. Каша использовалась на Руси в качестве обрядового кушанья. Ее варили на свадьбах и кормили молодых. Без каши на Руси не обходились также рождественские праздники, рождения, крестины, похороны и многие другие события в жизни народа.

В развлекательной части мероприятия ребят ждали различные конкурсы и эстафеты: перебирали крупу, носили воду на скорость, отгадывали загадки, вспоминали пословицы, отвечали на вопросы викторины, пели частушки о каше, а в конце мероприятия ребята посмотрели мультфильм «Маша и каша».